第五十八章 第二轮主题
“杨主编！俞总厨，你们的意见呢？”戴茜问道。
“这道鲤鱼化龙不止将每一个细节之处都做到了恰到好处，更甚至其中还包含着另一道的作品鲤鱼跃龙门，正可谓是堪称完美，就连我自己想要做到都是极其困难的事情，所以我现在很期待他在下一轮比赛给我们再一次带来震惊。”俞若明笑着说道。
接下来，只剩下最后并没有点评的杨志了，谁也不知道杨志在想什么，因为他第一次没有直接开口点评，有人说杨志十分的毒舌，对一些厨师十分的不尊重，就知道这么直来直去，这才造成许多厨师提到杨志这个名字的时候都十分怨言。
因为不管是好也好，不好也好，仿佛在他的眼中根本没有哪一个人所烹饪出来的食物能够真正打动他心的，可眼前这杨志却一言不发，所以才让其他评委感到十分的奇怪。
“杨主编！你怎么不说点什么？”戴茜此时感到十分奇怪的寻问道。
“我没有什么好说的，大家直接打分吧！”
出奇的，杨志并没有选择说几句，还是在那边一言不发，仿佛嘴巴都懒得张一下，却让其他人心里就更加迷糊了起来。
不过，对他们来讲，这一次的打分却比之前要打得顺利得多，几乎不需要怎么去细想，就直接写了下来，交给工作人员并直接封存了起来。
苏洋看到评委们全部已经打好了分，这才走了下去，回到了自己的灶台前。
主持人这才开口道：“到目前为止，除去3名参赛厨师选择弃权之外，剩下的7名参赛厨师的作品已经经过了各位评委的打分，现在工作人员已经在对7名参赛厨师作品的总分进行统计了，然后会选出前三名的人选，得以进入下一轮。”
这些主持人已经第二遍说了，所以在场的人都十分的清楚，也并没有存在才能疑问。
过了一会儿，主持人这才继续道：“好了！工作人员已经将7名参赛厨师的总分都已经统计出来了，我现在手中的正是取得进入第二轮比赛的人三人。”
一听这话，现场的气氛都开始凝固了起来，大家的每一个呼吸每一个动作都能清晰的听到看到，他们一个个都已经将注意力集中到了主持人手中的名单之上，特别是那7名厨师，一个个都十分的紧张，生怕自己的名字不会出现在那三人之中。
“获得进入第二轮比赛的是中餐厨房的万林、西餐厨房的高辉以及……”
说到这里，主持人故意吊了大家的胃口，这才缓缓的说道：“以及中餐厨房的苏洋，以上三位半个小时后进行第二轮的刀功烹饪比赛。”
一听到这话，中餐厨房那边立刻兴奋了起来，谁也没有想到，这第三个名额竟然是他们中餐厨房这边的人，这让评委席上的管玉平已经高兴坏了，他一个劲的对雷西华投去显摆的神情。
这让雷西华狂抓不已，却也无可奈何，谁让他们西餐厨房的人不争气呢？
他该帮的也都帮了，毕竟真正的决定权还是在其他人身上，会出现这样的结局，他能怎么说，还能怎么说？只有认命已经别无他法了。
“苏洋！恭喜了。”此时唐晓灵走到了苏洋的面前笑着恭喜道。
“谢谢了，不过，这只是第一场，最重要的还是后面一轮，接下来要麻烦你了。”
苏洋对自己的刀功还是有一定的把握的，但最没把握的还是剩下的烹饪比赛。
现在也还不知道比赛的主题是什么，一旦出现他所不擅长的东西的话，那就真的完了，就算有唐晓灵当他的助手也没有什么手，助手只是用来帮助他之用的，并不能真的由她进行烹饪。
更何况，苏洋也丢不起这个脸不是吗？所以烹饪比赛的主要烹饪还是需要他自己来完成。
“我们之间还说这种话干什么？更何况，这次比赛的主要负责人是你，我只能做辅助之用。”唐晓灵摇了摇头道。
“不管怎么样，就论烹饪而言我真的不如你，就算我最近的进步神速，却也远远没有达到自信可以胜得了高辉的地步。”苏洋无奈的说道。
高辉怎么说也是一名中一级的厨师，比一般的厨师都要厉害得多，而且他也根本不知道对方会耍什么花样出来，所以对于这场比赛，苏洋的心里并没有底。
对面的高辉此时如果还不知道唐晓灵与苏洋之间的关系的话，那他也白活了这么些年了，现在想想苏洋会感到愤怒也是因为这样的关系吧。
只是，一想到像唐晓灵这么美丽的女孩子竟然是苏洋的女朋友，他心里就十分的甘心，嫉妒。
而这嫉妒之心一上来，便一发而不可收拾，特别是高辉这种自尊心很高的人更加是如此。
“苏洋！你等着这轮比赛我要彻底得打败你，让你败得无话可说。”
一边说着，高辉也发出了森然般的笑声，令人感觉十分的诡异。
“好了！在这等待的半个小时时间内，我就先将下一轮要比赛的主题说一下。”
主持人拿起了提字卡宣读道：“这第二轮比赛比的是烹饪，参加比赛的3名厨师必须要在规定的时间内完成一道烹饪作品，而这次的主题是包子。”
包子？
当主持人一公布这主题之后，在场的人不由一楞，谁也没有想到这第二轮的比赛主题竟然会是包子。
包子那可是面点方面的烹饪，一般的星级大酒店内是不做包子的，所以这次海明大酒店刀功比赛竟然用包子作为最重要的第二轮比赛的主题，这是在场所有人都没有想得到事情。
苏洋也没有想到这第二轮比赛的烹饪主题竟然会是包子。
包子说简单简单，说难也难，苏洋以前在家也做过，还不止一次，但若要做到真正的美味那是没有。
毕竟包子想要做出好的口味绝非想象的那般容易，其中的包子皮与馅料的搭配就十分的重要。
包子皮过薄就会破掉，让馅料与汤汁一起流掉，那就不是包子，而是皮了。
包子皮过厚，无法及时品尝内里面馅料的美味，更甚至被直接破坏包子的口感。
当然与包子皮相比，馅料才是这次烹饪包子的重中之重。
众所周知，一个包子馅料的好坏直接决定了这个包子的味道，如果馅料处理的不好，口味会变得十分的奇怪，其中包裹的汤汁的味道也会因此改变。
如果馅料处理的好，又搭配合理，汤汁会变得十分的美味，这样的包子吃起来自然让人十分的满足，因此，此次刀功比赛第二轮会选择包子做为烹饪的主题也是有一定道理的。
毕竟馅料的处理还是要看厨师自己的刀功实力，实力不行，无法均匀的切好馅料口味自然而然的就会变差，海明大酒店这么做果然厉害，出了这么一个看似简单又困难的主题出来。
“这道鲤鱼化龙不止将每一个细节之处都做到了恰到好处，更甚至其中还包含着另一道的作品鲤鱼跃龙门，正可谓是堪称完美，就连我自己想要做到都是极其困难的事情，所以我现在很期待他在下一轮比赛给我们再一次带来震惊。”俞若明笑着说道。
接下来，只剩下最后并没有点评的杨志了，谁也不知道杨志在想什么，因为他第一次没有直接开口点评，有人说杨志十分的毒舌，对一些厨师十分的不尊重，就知道这么直来直去，这才造成许多厨师提到杨志这个名字的时候都十分怨言。
因为不管是好也好，不好也好，仿佛在他的眼中根本没有哪一个人所烹饪出来的食物能够真正打动他心的，可眼前这杨志却一言不发，所以才让其他评委感到十分的奇怪。
“杨主编！你怎么不说点什么？”戴茜此时感到十分奇怪的寻问道。
“我没有什么好说的，大家直接打分吧！”
出奇的，杨志并没有选择说几句，还是在那边一言不发，仿佛嘴巴都懒得张一下，却让其他人心里就更加迷糊了起来。
不过，对他们来讲，这一次的打分却比之前要打得顺利得多，几乎不需要怎么去细想，就直接写了下来，交给工作人员并直接封存了起来。
苏洋看到评委们全部已经打好了分，这才走了下去，回到了自己的灶台前。
主持人这才开口道：“到目前为止，除去3名参赛厨师选择弃权之外，剩下的7名参赛厨师的作品已经经过了各位评委的打分，现在工作人员已经在对7名参赛厨师作品的总分进行统计了，然后会选出前三名的人选，得以进入下一轮。”
这些主持人已经第二遍说了，所以在场的人都十分的清楚，也并没有存在才能疑问。
过了一会儿，主持人这才继续道：“好了！工作人员已经将7名参赛厨师的总分都已经统计出来了，我现在手中的正是取得进入第二轮比赛的人三人。”
一听这话，现场的气氛都开始凝固了起来，大家的每一个呼吸每一个动作都能清晰的听到看到，他们一个个都已经将注意力集中到了主持人手中的名单之上，特别是那7名厨师，一个个都十分的紧张，生怕自己的名字不会出现在那三人之中。
“获得进入第二轮比赛的是中餐厨房的万林、西餐厨房的高辉以及……”
说到这里，主持人故意吊了大家的胃口，这才缓缓的说道：“以及中餐厨房的苏洋，以上三位半个小时后进行第二轮的刀功烹饪比赛。”
一听到这话，中餐厨房那边立刻兴奋了起来，谁也没有想到，这第三个名额竟然是他们中餐厨房这边的人，这让评委席上的管玉平已经高兴坏了，他一个劲的对雷西华投去显摆的神情。
这让雷西华狂抓不已，却也无可奈何，谁让他们西餐厨房的人不争气呢？
他该帮的也都帮了，毕竟真正的决定权还是在其他人身上，会出现这样的结局，他能怎么说，还能怎么说？只有认命已经别无他法了。
“苏洋！恭喜了。”此时唐晓灵走到了苏洋的面前笑着恭喜道。
“谢谢了，不过，这只是第一场，最重要的还是后面一轮，接下来要麻烦你了。”
苏洋对自己的刀功还是有一定的把握的，但最没把握的还是剩下的烹饪比赛。
现在也还不知道比赛的主题是什么，一旦出现他所不擅长的东西的话，那就真的完了，就算有唐晓灵当他的助手也没有什么手，助手只是用来帮助他之用的，并不能真的由她进行烹饪。
更何况，苏洋也丢不起这个脸不是吗？所以烹饪比赛的主要烹饪还是需要他自己来完成。
“我们之间还说这种话干什么？更何况，这次比赛的主要负责人是你，我只能做辅助之用。”唐晓灵摇了摇头道。
“不管怎么样，就论烹饪而言我真的不如你，就算我最近的进步神速，却也远远没有达到自信可以胜得了高辉的地步。”苏洋无奈的说道。
高辉怎么说也是一名中一级的厨师，比一般的厨师都要厉害得多，而且他也根本不知道对方会耍什么花样出来，所以对于这场比赛，苏洋的心里并没有底。
对面的高辉此时如果还不知道唐晓灵与苏洋之间的关系的话，那他也白活了这么些年了，现在想想苏洋会感到愤怒也是因为这样的关系吧。
只是，一想到像唐晓灵这么美丽的女孩子竟然是苏洋的女朋友，他心里就十分的甘心，嫉妒。
而这嫉妒之心一上来，便一发而不可收拾，特别是高辉这种自尊心很高的人更加是如此。
“苏洋！你等着这轮比赛我要彻底得打败你，让你败得无话可说。”
一边说着，高辉也发出了森然般的笑声，令人感觉十分的诡异。
“好了！在这等待的半个小时时间内，我就先将下一轮要比赛的主题说一下。”
主持人拿起了提字卡宣读道：“这第二轮比赛比的是烹饪，参加比赛的3名厨师必须要在规定的时间内完成一道烹饪作品，而这次的主题是包子。”
包子？
当主持人一公布这主题之后，在场的人不由一楞，谁也没有想到这第二轮的比赛主题竟然会是包子。
包子那可是面点方面的烹饪，一般的星级大酒店内是不做包子的，所以这次海明大酒店刀功比赛竟然用包子作为最重要的第二轮比赛的主题，这是在场所有人都没有想得到事情。
苏洋也没有想到这第二轮比赛的烹饪主题竟然会是包子。
包子说简单简单，说难也难，苏洋以前在家也做过，还不止一次，但若要做到真正的美味那是没有。
毕竟包子想要做出好的口味绝非想象的那般容易，其中的包子皮与馅料的搭配就十分的重要。
包子皮过薄就会破掉，让馅料与汤汁一起流掉，那就不是包子，而是皮了。
包子皮过厚，无法及时品尝内里面馅料的美味，更甚至被直接破坏包子的口感。
当然与包子皮相比，馅料才是这次烹饪包子的重中之重。
众所周知，一个包子馅料的好坏直接决定了这个包子的味道，如果馅料处理的不好，口味会变得十分的奇怪，其中包裹的汤汁的味道也会因此改变。
如果馅料处理的好，又搭配合理，汤汁会变得十分的美味，这样的包子吃起来自然让人十分的满足，因此，此次刀功比赛第二轮会选择包子做为烹饪的主题也是有一定道理的。
毕竟馅料的处理还是要看厨师自己的刀功实力，实力不行，无法均匀的切好馅料口味自然而然的就会变差，海明大酒店这么做果然厉害，出了这么一个看似简单又困难的主题出来。